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为什么工业盐对人体危害这么大?食用盐如何辨别真假?【官方网站】

发布日期:2020-10-22 14:47浏览次数:
本文摘要:据《人民日报》报道,10月22日,郑州盐业局牵头郑州市公安局管城分局联合查抄出一个制假食用盐窝点,查出28吨假食用盐,仅为工业盐。食用盐如何辨别真假?工业盐除了不含碘,仅次于过量的亚硝酸钠。人体摄入过量亚硝酸钠中毒后,出现全身无力、头痛、头晕、恶心、腹泻、呕吐、胸闷、呼吸困难等症状。

碘盐

据《人民日报》报道,10月22日,郑州盐业局牵头郑州市公安局管城分局联合查抄出一个制假食用盐窝点,查出28吨假食用盐,仅为工业盐。吃工业盐往往会引起头晕、胸闷等症状,严重者甚至死亡。为什么工业盐对人体危害这么大?食用盐如何辨别真假?读者就是你的答案。专家解释说,工业盐主要用于纯碱生产、锅炉软水、染料、肥皂和饲料加工等领域。

工业盐含有较多对人体有害的重金属和杂质,长期食用对肝肾的损害相当大。工业盐除了不含碘,仅次于过量的亚硝酸钠。

人体摄入过量亚硝酸钠中毒后,出现全身无力、头痛、头晕、恶心、腹泻、呕吐、胸闷、呼吸困难等症状。不会经常发生,但血压会经常下降,晕倒后会死亡。不仅食用工业盐不会引起中毒,食用鸭蛋和用工业盐油炸的咸鱼也不会引起中毒。如何区分真假盐食用盐和工业盐的区别在于食用盐不仅不含碘,而且出厂前经过严格检验,各项指标均符合食用盐国家标准。

工业盐

一般来说,正常化的食用盐呈白色,圆形,细沙状,水分很少,用手揉捏会有凝固的感觉。工业盐不含碘,颜色深,形状多为颗粒状,含水量大。

工业井矿盐的形状类似于食用盐,但其有毒物质不含碘。外观辨别从纸箱外观来看,假碘盐包装袋质地低劣,颜色艳丽。造假者对消费者的心理了解很透彻,如果消费者选择,就不太可能选择前者。

颜色

从封边锯齿来看,假碘盐袋锯齿锋利有棱角,切割显著。另外,正品碘盐袋封边更正规,两端封边宽度比假碘盐袋大。从防伪标签来看,正品碘盐包装袋上的标签都整齐的粘贴在同一位置,而假碘盐包装袋上的标签明显不规范。从产地来看:由于盐产品的销售严格地域限制,四川一般只销售自贡大星盐业公司生产的各种碘盐。

有一种非常方便的鉴定盐真伪的方法。将新缝好的新鲜红薯或土豆放入玛丽盐。如果穿孔变成蓝色,那就是碘盐。

不然就是冒充五品。


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